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先日の畦塗りから間もなく、田起こし(田ぶち)もしています。

「田起こし」は、肥料を撒いたところにトラクターで土をかき混ぜ、さらに空気に触れさせることで土壌の養分を活性化させる作業です。

美味しいお米を育てるための欠かせない作業の1つです。

                 

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