11月に自宅のまわりも数回うっすらと白くなりました。

遠くの山々は、だいぶ白くなってきています。

EMぼかし肥料を作っています。

来年の春、田んぼの土作りに使用できればと考えています。

EMボカシとは、米ぬかや油かす、魚かすなどの有機物資材にEMを混ぜて発酵させた肥料のことを指します。EMぼかし肥料と呼ばれたりもします。

そもそもEMとは、Effective Microorganisms（有用微生物郡）のことを指し、特殊な一つの菌ということではありません。EMは、乳酸菌や酵母、光合成細菌など、私たちの日常のどこにでもいる人間にとって良い働きをしている微生物の集まりのことを指します。

EMボカシは、有機物資材にEMを混ぜて「密閉状態」を保ちながら発酵させます。密閉状態で発酵させることを嫌気性発酵とも呼びます。嫌気性で発酵させることがEMぼかし肥料と他のぼかし肥料との大きな違いです。

田んぼにどんな影響を与えてくれるのか楽しみにしています。

更新があいてしまい大変申し訳ありません。8/3頃の出穂の様子です。（もち米）

8/29よりもち米の稲刈りが始まりました。今年は、猛暑の為か、例年より稲刈りの時期が早まっています。テレビ等でも放送されましたが、猛暑と水不足による米の影響が心配です。

近くの山の後ろに見えるのが、日本酒でも有名な八海山です。

大変申し訳ありません。スイカの収穫が８月上旬に終了してしまい、報告することができませんでした。今年は暑さのおかげか、とても甘いスイカとなりました。来年こそは、みずみすしいスイカの画像をお伝えいたします。今年は、片付けの済んだスイカの圃場の画像で大変申し訳ございません。

毎日暑い日が続きますが、田んぼの稲も順調に生育しています。

子供たちが生き物調査をしています。（笑）

スイカのたまごです。

この花に雄花を受粉させると右のようにスイカが成長していきます。

赤や青の棒は受粉させた日がわかるように目印を立てます。

こちらはつる引き式のスイカです。

トンネルの中で成長しているので密閉式より成長が早いです。

わかりにくですが、このような違いがでてきました。

5月3日より、田植が田植えが始まりました。

この辺り圃場は、松井ファームでは最も大きな圃場になります。

一番長い畦道が約100ｍほどあります。

山にはまだ雪が残っています。

夕暮れ時まで頑張っています。

4月６日より１回目の種まきが始まりました。南魚沼の辺りではこの作業を『すじまき』と呼んでいます。

種をまいた箱を発芽器に入れ約４日間で発芽します。

こちらが４日後発芽した苗です。

発芽した苗を、苗代場に並べます。

この作業を今年は計５回繰り返します。4月26日時点で３回目が終わったところです。

こちらは１回目に撒いた苗です。

高い山々にはまだまだ雪が残っていますが、田んぼや畑にはもうほとんどありません。

3/23頃より、浸種が始まっています。